Кофе Royal India

Те, кто любит кислинку, конечно, этот вариант не оценят. Но вряд ли они станут искать любимый кофе среди робусты. Крепость на высоте, вкус раскрывается в эспрессо. Стоит попробовать сочетание с «Перу», если нужно получить крепкий, но более мягкий, нерезкий напиток.

В ROYAL INDIA нет кислинки, но вкус кофе выраженный. Очень понравилось сочетание с тростниковым сахаром. Еще хочу поэкспериментировать и создать свой бленд с арабикой, которая поможет лучше раскрыть вкус.

Хотелось бы от души поблагодарить производителей этого кофе – они помогают сделать хмурое утро более бодрым! В гейзерной кофеварке эта смесь получается замечательно.

Если этот сорт считается крепким кофе (при оценке крепости в 5 единиц), то какая-же крепость у других сортов с меньшей оценкой?

Ambassador Manufaktura 28.01.2020

Жанна, добрый день.
Не совсем поняли, в чем заключается суть вопроса. Вам кофе показался недостаточно крепким?

Какой кофе посоветуете для капучино?

Ambassador Manufaktura 11.11.2019

Тимур, добрый день.
Для капучино подойдут любые бленды, представленные в нашей линейке, а также моносорта: Эфиопия «Иргачиф», Бразилия «Бурбон», прекрасная и бесподобная Гватемала «Фэнси». Также играют роль ваши вкусовые предпочтения: насколько мягкий капучино вы любите. Вообще, для напитков с молоком (латте, латте макиато и капучино) подходят бленды из 100% арабики. Для более насыщенного капучино некоторые любители кофе выбирают бленд покрепче – с робустой или арабику с темной обжаркой.

Долго не решался, но все же попробовал Робусту. Ожидал горькую горечь и крепкую крепость. А оказалось и не горько и не крепко, оказалось самое то. И вкус приятный и бодрит в меру. 2 -3 чашечки эспрессо в день и жизнь прекрасна при любой погоде. Вот только не понятно, почему в чашечке эспрессо жидкости практически нет, одна сплошная вкусная крема. Как будто растаявшее мороженое Крем брюле и по цвету, и по вкусу, и по густоте. Может помол мелкий очень? С арабикой всех других групп помол был такой же, но что б одна крема, это первый раз.

Ambassador Manufaktura 20.05.2019

Добрый день, Дмитрий.
Робуста всегда дает больше крема и это не плохо) В принципе, вся суть эспрессо, вся его душа, если можно так выразиться, именно в крема. Если же вам хочется более водянистый кофе, то (как в рекламе) просто добавьте горячей воды и у вас получится американо.