Сначала кофе выращивали в идеально подходящем климате штата Пара, но по мере увеличения его потребления внутри страны и роста экспорта плантации появились в Рио-де-Жанейро, Сан Паулу и других штатах.
Brazil Mogiana – натуральная арабика родом из Моджианы, северного региона Сан-Паулу. Этот кофе имеет многогранный вкус: на первой ноте вы ощутите горький шоколад и жареные орехи, а после почувствуете приятные оттенки сухофруктов (особенно чернослива) и карамели. При этом, вкус Brazil Mogiana очень сбалансированный и мягкий, не имеет резкой кислинки или горчинки.
Для приготовления Brazil Mogiana прекрасно подойдут эспрессо-машина, турка и френч-пресс.
